Pazar sabahı, alarm yok, kimsenin acelesi yok, grupta biri "kahvaltıya çıkalım mı" yazdı ve on dakikadır kimse bir yer söylemiyor — Selçuk'ta kahvaltı kararı genelde tam bu sessizlikte tıkanır. Bu başlık altında Selçuk ilçesi için listemizde 8 nokta var: bir kahvaltı salonu, bir köy kahvaltısı yeri, bir kafe ya da yol üstünde bir bahçe — hangisi varsa.
Önce iki soruyu cevapla. Birincisi: serpme mi, tabak mı? Serpme kahvaltıda masa küçük tabaklarla dolar; kalabalık grupta mantıklıdır, paylaşılır, uzadıkça uzar. Tabak kahvaltıda herkes kendi siparişini verir; iki kişi ya da acelesi olan için daha derli toplu. İkincisi: merkez mi, yol mu? Köy kahvaltısı yapan yerlerin bir kısmı merkezin dışında durur; oraya gitmek, yolu sabahın bir parçası yapmak demektir.
Saat meselesi: hafta sonu sabahları kahvaltı yerleri hafta içinden belirgin şekilde kalabalık olur. Kalabalık bir grupsan önceden arayıp haber vermek kapıda beklemekten iyidir. Hafta içi bir sabah yakaladıysan zaten şanslısın: masalar boştur, çay daha çabuk gelir, kimse arkanda yer bekleyip seni bakışıyla kaldırmaya çalışmaz.
Bir de süre var. Kahvaltı burada yemek değil, oturmaktır; çay tazelendikçe muhabbet uzar, bir saat dediğin iki üç saate döner. Öğlene plan yaptıysan bunu hesaba kat.
Hâlâ karar veremiyorsan zar at. Grubun yarısı yine itiraz eder, ama masaya oturunca itiraz ettiğini kimse hatırlamaz.