Menemen adıyla anılan o yemekten ibaret değil — ilçe daha geniş ama markalaşmaya direnmiş gibi. Pazar günleri canlı, hafta içi sakin, esnaf yer çoğunlukta. Buraya hızlı bir kaçış için gelinir, gece için değil. Eğer "iki saatim var, bir şeyler yapayım" diyorsan zar Menemen'de durduğunda eldeki süreyi şaşırtmadan geçirir.